Hochbeet im November auffüllen: Warum es jedes Jahr einsackt
Dein Hochbeet ist seit dem Frühjahr merklich niedriger geworden? Keine Sorge, das ist normal – und der November ist ein guter Zeitpunkt, es wieder aufzufüllen.
Ein frisch befülltes Hochbeet ist prall und hoch. Ein Jahr später fehlt oft eine Handbreit bis zum Rand. Dahinter steckt kein Fehler, sondern Bodenleben bei der Arbeit. Mit ein paar Handgriffen im Spätherbst startest du im Frühjahr wieder mit vollem Beet.
Warum dein Hochbeet einsackt
Im Hochbeet verrotten grobes Material wie Äste, Laub und Pflanzenreste in den unteren Schichten. Dabei verlieren sie an Volumen, und das Beet sackt zusammen. Im ersten und zweiten Jahr ist das besonders deutlich, später wird es weniger. Das ist gewollt: Die Verrottung liefert Nährstoffe und Wärme für deine Pflanzen.
Der richtige Zeitpunkt
Nach der Ernte und vor dem Dauerfrost ist das Beet meist leer und der Boden noch gut zu bearbeiten. Räume Pflanzenreste ab, die krank waren, und lass gesunde Wurzeln im Boden. Wenn du schon Wintergemüse wie Feldsalat oder Lauch im Beet hast, füllst du nur die freien Stellen auf.
Womit du auffüllst
Am besten eignet sich reifer Kompost, gemischt mit etwas guter Gartenerde. Verteile ihn ungefähr fünf bis zehn Zentimeter dick und harke die Oberfläche glatt. Frischen, unfertigen Kompost lässt du besser weg, er kann Pflanzen im Frühjahr zu stark aufdüngen. Grobes Material gehört in die untere Schicht, nicht nach oben.
Danach: abdecken statt umgraben
Ein nacktes Beet verliert im Winter Nährstoffe und Struktur durch Regen und Frost. Decke die Fläche deshalb mit Laub, Stroh oder Mulch ab, drei bis fünf Zentimeter reichen. Spare dabei Feldsalat und Lauch aus, sonst ersticken sie unter der Schicht. Umgraben brauchst du nicht: Das Bodenleben arbeitet den Kompost über den Winter von selbst ein.
Ein Projekt für die ganze Familie
Kinder packen hier gern mit an: Kompost sieben, mit der Schubkarre fahren und Laub verteilen. Messt vorher mit einem Zollstock, wie viel Platz bis zum Rand fehlt, und messt im Frühjahr nochmal. Das ist ein einfaches Mini-Experiment, das zeigt, wie viel im Beet über den Winter passiert.
Schon jetzt fürs nächste Jahr planen
Nutze die ruhige Zeit, um zu überlegen, was im nächsten Jahr wohin kommt. In Rootivo zeigt dir der Mischkultur-Linien-Layer im Beet-Editor, welche Nachbarn zusammenpassen, und du kannst dein Hochbeet in Ruhe auf dem Sofa planen.